Curso Online de Sorvetes
7x de R$ 49,86
ou R$ 349,00 à vista
Turma disponível: 22/11/2024
Carga horária: 80 horas
Aborda a vocês receitas como: bolo de sorvete, cookies, massa base que dá origem a maioria dos sorvetes e acompanhamentos como Carolina, Charlote, rocambole recheados e muito mais.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Introdução ao Curso de Sorvetes
- Aula 2: Massa Base - Creme Inglês
- Aula 3: Sorvete de Capuccino
- Aula 4: Sorvete de Cheesecake
- Aula 5: Sorvete de Brigadeiro
- 2 Capítulo 2
- Aula 6: Sorvete de Iogurte com Ameixa
- Aula 7: Sorvete de Banana com Gengibre
- Aula 8: Bolo de Sorvete
- Aula 9: Rocambole de Sorvete
- Aula 10: Charlote de sorvete
- 3 Capítulo 3
- Aula 11: Sanduíche de Cookie com Sorvete
- Aula 12: Torta de Limão na Taça
- Aula 13: Carolinas com Sorvete
Sobre o autor: Vanessa Alves Vieira
Professora de Habilidades de Cozinha e Habilidades de confeitaria no curso de tecnólogo em gastronomia no centro Universitário Senac. Concorreu em 2013 e 2014 a Capa da Revista prazeres da mesa, com pratos feitos em aulas ministradas no evento. Participou em 2013 e 2014 do evento itinerante O Mercado. Em 2014 participou do evento Fegasa, realizado pelo governo do Pantanal.
Matricule-se agora
Veja outros cursos desta área
Avaliação e Certificado
Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.
Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
Vantagens em estudar na plataforma
Cursos 100% em vídeo, ótimos professores e infraestrutura de ponta.
Cursos disponíveis
24h por dia
Cursos 100% em
vídeos aulas
Certificação digital
gratuita
Plataforma
robusta e intuitiva
Cursos
Aulas
Alunos
Professores