Curso Online de Fábrica de Biscoitos
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ou R$ 49,00 à vista
Turma disponível: 27/12/2024
Carga horária: 80 horas
Ensina desde o preparo até a finalização de sequilhos, biscoitos amanteigados, goiabinhas, biscoitos de coco, casadinhos, biscoitos recheados e muito mais.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Sequilho
- Aula 2: Sequilhos Saborizados
- Aula 3: Biscoito Amanteigado
- Aula 4: Biscoito do Chinês
- 2 Capítulo 2
- Aula 5: Goiabinha
- Aula 6: Biscoito de Coco
- Aula 7: Biscoito de Erva Doce
- Aula 8: Casadinho
- 3 Capítulo 3
- Aula 9: Biscoito vapt-vupt
- Aula 10: Biscoito Caipira
- Aula 11: Biscoito de Queijo
- Aula 12: Mercado de Trabalho
Sobre o autor: Cristina Freitas
Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.
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