Curso Online de Comida Mexicana
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ou R$ 99,00 à vista
Turma disponível: 09/09/2024
Carga horária: 80 horas
Você aprende a fazer tortilhas, variados molhos mexicanos, chilli, deliciosas quesadillas, nachos, burritos e muito mais. Tudo isso preparado de forma simples e prática.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Introdução
- Aula 2: Tortilhas
- Aula 3: Molhos 1
- Aula 4: Molhos 2
- Aula 5: Chilli
- 2 Capítulo 2
- Aula 6: Quesadilla
- Aula 7: Nachos
- Aula 8: Salada de feijão
- Aula 9: Fajitas
- Aula 10: Arroz com pollo
- 3 Capítulo 3
- Aula 11: Carnita
- Aula 12: Ceviche
- Aula 13: Burrito e taco
- Aula 14: Bebidas
Sobre o autor: Andre Geraseev
É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
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