Curso Online de Doces de Padaria
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ou R$ 349,00 à vista
Turma disponível: 22/11/2024
Carga horária: 80 horas
Explica receitas típicas de padarias, desde as mais simples as mais elaboradas, como: sonhos, torta de morango, bolo de fubá cremoso, carolinas e muito mais.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Pudim de pão
- Aula 2: Carolinas e bombas
- Aula 3: Mini pudim de maracujá
- Aula 4: Rocambole de doce de leite
- Aula 5: Queijadinha
- 2 Capítulo 2
- Aula 6: Sonho
- Aula 7: Rosquinha de pinga
- Aula 8: Torta Carolina
- Aula 9: Bolo mármore
- Aula 10: Bolo de fubá cremoso
- 3 Capítulo 3
- Aula 11: Tortinha de morango
- Aula 12: Quindim
- Aula 13: Brevidade
Sobre o autor: Nilza Teodoro
Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.
Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.
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