Curso Online de Verrines Doces

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Turma disponível: 19/12/2024
Carga horária: 8 horas

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Apresenta a fazer deliciosos verrines doces como o verrine de limão siciliano e vinho do Porto, verrine de morango e champagne, verrine de abacaxi, coco e hortelã, verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha, muitos outros além de mostrar incríveis ideias de como montar verrines.


Conteúdo do curso

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1: Verrine de limão siciliano e vinho do Porto
  • Aula 2: Verrine trilogia de chocolate
  • Aula 3: Verrine de morango e champagne
  • Aula 4: Verrine de chocolate com conhaque e chantilly de pimenta
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5: Verrine de frutas marinadas com creme mascarpone e crocante de castanha-do-pará
  • Aula 6: Verrine de cupuaçu
  • Aula 7: Verrine de banana, caramelo, creme de avelã e baunilha
  • Aula 8: Verrine de abacaxi, coco e hortelã
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 9: Verrine de parfait de menta, mousse de café e cremoso de chocolate
  • Aula 10: Verrine de mousse de nozes, baba de moça e creme de baunilha
  • Aula 11: Verrine de pistache, frutas vermelhas e creme de baunilha
  • Aula 12: Ideias para montar verrines

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Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

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Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos
Foto: Leticia Orenga

Sobre o autor: Leticia Orenga

Tecnóloga em Gastronomia por formação, mas confeiteira por paixão! Amante de doces bem feitos, não importando sua complexidade. Formada no SENAC trabalhou em diversas confeitarias e representou o Brasil em um campeonato mundial na Itália.

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  • ✔ 1 Curso Interativo
  • ✔ Animações no curso
  • ✔ Atividades Reflexivas
  • ✔ Acomp. Pedagógico
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