Curso Online de Avaliação Nutricional na Prática
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Turma disponível: 23/12/2024
Carga horária: 80 horas
Explica sobre o conceito da avaliação nutricional, anamnese, inquéritos alimentares, alguns indicadores antropométricos e muito mais.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Conceitos
- Aula 2: Métodos de Avaliação
- Aula 3: Anamnese Nutricional
- Aula 4: Consumo Alimentar
- Aula 5: Avaliação subjetiva global e Quadro de frequência alimentar
- 2 Capítulo 2
- Aula 6: Recordatório de 24 horas e Diário alimentar
- Aula 7: Dia alimentar habitual e História dietética
- Aula 8: Antropometria
- Aula 9: IMC - Índice de massa corporal
- Aula 10: Indicadores Antropométricos
- 3 Capítulo 3
- Aula 11: Dobras cutâneas e Técnicas para medir
- Aula 12: Dobras Cutâneas
- Aula 13: Circunferências
Sobre o autor: Carolina Viégas
Graduada em Nutrição pela Universidade Bandeirante de São Paulo. - Pós Graduada em Personal Diet e Atendimento Nutricional pela Universidade Gama Filho. - Licenciada em Biologia pela Faculdade Paulista São José - 2013 a Atual - Docente do curso de Nutrição e Dietética - Centro Paula Souza. - 2010 a Atual - Nutricionista da clínica Renata Soriano. - 2012 Palestrante da Jornada de Nutrição da Universidade Anhaguera. - 2012 - Professora convidada do curso Técnico em Enfermagem do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo. - 2012 a 2013 - Nutricionista Clínica do Hospital Villa Lobos - 2011 a 2012 - Nutricionista Clínica do Hospital Beneficência Portuguesa de São Paulo. - 2011 a 2012 - Nutricionista da clínica de diagnóstico e estética "BR Diagnóstico e Estética". - 2010 a outubro de 2011 - Supervisora Clínica pela empresa GRSA. - 2009 e 2010 - Nutricionista Clínica pela empresa GRSA.
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