Curso Online de Comidas Típicas de Festa Junina

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Turma disponível: 23/12/2024
Carga horária: 80 horas

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Explica Você vai aprender fazer pratos típicos para festa Junina. Tudo isso preparado de forma simples, prática e para lucrar nessa festa popular brasileira.


Conteúdo do curso

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1: Apresentação e Materiais
  • Aula 2: Pamonha e curau
  • Aula 3: Paçoca e Pé-de-Moleque
  • Aula 4: Bolo de Fubá
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5: Arroz Doce e Canjica
  • Aula 6: Broa de Milho
  • Aula 7: Bolinho Caipira
  • Aula 8: Doce de Abóbora e Cocada
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 9: Quirerinha
  • Aula 10: Maçã-do-amor e doces ao chocolate
  • Aula 11: Vinho Quente e Quentão
  • Aula 12: Mercado de Trabalho

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Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

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Vídeos Explicativos
Foto: Andre Geraseev

Sobre o autor: Andre Geraseev

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

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