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Curso Online de Tudo sobre Vinhos

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Turma disponível: 10/11/2024
Carga horária: 80 horas

Aborda os principais tipos de vinhos, quando utilizar taças e decanters, o que combinar entre vinho e comida, como identificar problemas nos vinhos, roteiros turísticos de vinhos, e muito mais.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: O que é vinho?
Aula 2: Origem do vinho
Aula 3: Países produtores
Aula 4: Principais uvas
Aula 5: Noção de terroir
Aula 6: Viticultura e solo
Aula 7: Como é feito o vinho?
Aula 8: Custo do vinho
Aula 9: Novas tendências
Aula 10: Técnicas de produção
Aula 11: Vinhos biológicos
Aula 12: Sustentabilidade
Aula 13: Vinhos e legislação
Aula 14: O consumo de vinho
2 Capítulo 2
Aula 15: Canais de compra
Aula 16: Principais vinhos tintos
Aula 17: Principais países produtores
Aula 18: Harmonização e degustação
Aula 19: Principais vinhos brancos e rosés
Aula 20: Principais países produtores
Aula 21: Harmonização e degustação
Aula 22: Definição de espumantes
Aula 23: Principais tipos e regiões produtoras
Aula 24: Harmonização e degustação
Aula 25: Vinhos de sobremesa e fortificados
Aula 26: Principais tipos e regiões produtoras
Aula 27: Harmonização e degustação
Aula 28: Noções básicas de degustação
3 Capítulo 3
Aula 29: Defeitos no vinho
Aula 30: Análise sensorial
Aula 31: Armazenamento e serviços
Aula 32: Como abrir a garrafa
Aula 33: Abrir garrafas - parte ll
Aula 34: Diferentes taças e utensílios
Aula 35: Profissionais ligados ao vinho
Aula 36: Vinho e saúde
Aula 37: Responsabilidade social
Aula 38: O mundo do vinho
Aula 39: Onde está o vinho brasileiro?
Aula 40: Regiões produtoras no Brasil

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Maitê Marani

Sommelière formada pela Associação Brasileira de Sommeliers, certificada internacionalmente pela Whine Spritzer, e possui mais de 10 anos de experiência no mercado de vinhos do Brasil.

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Curso Premium

Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
✔ Certificado digital
✔ Grupo de estudo
✔ Curso 100% em Vídeo

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?