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Curso Online de Brigadeiros Gourmet

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Turma disponível: 21/12/2024
Carga horária: 80 horas

Você aprende a base do brigadeiro. Diversas e deliciosas opções de sabores diferenciados e várias docas de armazenamento, congelamento, transporte e muito mais.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução e higienização
Aula 2: Brigadeiro base
Aula 3: Brigadeiro com chocolate em pó
Aula 4: Brigadeiro com Callets Calebaut
Aula 5: Brigadeiro com gelatina
2 Capítulo 2
Aula 6: Brigadeiro com pasta concentrada
Aula 7: Brigadeiro com infusão de chá
Aula 8: Brigadeiro com suco de frutas
Aula 9: Brigadeiro tropical
Aula 10: Brigadeiro etílico
3 Capítulo 3
Aula 11: Brigadeiro com cobertura de chocolate
Aula 12: Brigadeiro cremoso recheado e com calda
Aula 13: Faça e Venda

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Marcela Mosconi

Apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.

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✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
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✔ Grupo de estudo
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✔ 1 ano de acesso ilimitado
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✔ Mais de 3 mil vídeoaulas
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Introdução ao Bolo 3D Explica Conhecendo a História e Procedimentos, Preparando a massa, argamassa e recheio, Cortar,... 2x de R$ 29,80
ou R$ 59,00 à vista

Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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