Curso Online de Bolo 3D
4x de R$ 25,00
ou R$ 99,00 à vista
Turma disponível: 21/12/2024
Carga horária: 80 horas
Você aprende a fazer técnicas de corte, montagem e decoração de bolos 3D. Além disso, você vai aprender como fazer cinco tipos de bolos 3D: O bolo joaninha, bolo biqíni, bolo barriga de grávida e o bolo fusca. E, veremos ainda, dicas de como conservar e transportar o bolo para seu cliente.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Conhecendo a História e Procedimentos
- Aula 2: Preparando a massa, argamassa e recheio
- Aula 3: Cortar, Rechear e Prensar (Bolo barriga)
- Aula 4: Utilizando a Argamassa no Bolo Barriga
- 2 Capítulo 2
- Aula 5: Utilizando a Pasta Americana no Bolo Barriga
- Aula 6: Bolo Bolsa
- Aula 7: Bolo Biquíni
- Aula 8: Bolo Joaninha
- 3 Capítulo 3
- Aula 9: Bolo Fusca - Dando Formato ao Bolo
- Aula 10: Bolo Fusca - Cobrindo com Pasta Americana
- Aula 11: Bolo Fusca - Decoração
- Aula 12: Embalagem, transporte e conservação do bolo
Sobre o autor: Diane Cristina
Trabalha há 5 anos neste mundo açucarado criando bolos e doces de simples a sofisticados, desenhado a mão aos modelados. É culinarista, já participou de Revistas, com receitas próprias e Programas de TV, como: Tudo Posso, da Rede Família de Televisão e flixTv: curtindo São Paulo. Atualmente ministra curso em lojas e aulas particulares.
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Avaliação e Certificado
Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.
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