Aborda receitas de doces italianos tradicionais, como: palha italiana, cassata de chocolate, tartufo, tiramissu, panna cotta e muito mais.
Conteúdo do curso
1Capítulo 1
Aula 1: Cassata de Chocolate
Aula 2: Crostata de Frutas - Parte 1
Aula 3: Crostata de Frutas - Parte 2
Aula 4: Cueca Virada ou Crostolis
Aula 5: Palha Italiana
2Capítulo 2
Aula 6: Caçarola Italiana
Aula 7: Tortelli de Carnaval
Aula 8: Sorvete Italiano
Aula 9: Tiramissu - Parte 1
Aula 10: Tiramissu - Parte 2
3Capítulo 3
Aula 11: Tartufo
Aula 12: Mousse de Chocolate Italiano
Aula 13: Zabaione
Aula 14: Panna Cotta
Aula 15: Semifredo de Torrone
Certificado
Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.
Tecnologia
Bate-papo Online
Bloco de Anotações
Grupos de Estudo
Instrutora Virtual
Material de Apoio
Relatórios Online
Animações Interativas
Vídeos Explicativos
Sobre o autor: Nilza Teodoro
Sou Nilza Teodoro, chef do meu próprio Buffet.Há quase 30 anos nesta área de culinária.
Faço doces finos, salgados, bolos, tortas, jantares, lembrancinhas(trufas,bem-casado, pão de mel,entre outros),ministro aulas em geral inclusive para noivos.
Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!
Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.
O certificado emitido pelo iPED é reconhecido pelo MEC?
Os Cursos Livres, que após a Lei nº 9.394 - Diretrizes e Bases da Educação Nacional passaram a integrar a Educação Profissional, como Educação Profissional de Nível Básico, caracterizam-se pela modalidade de educação não-formal de duração variável, destinada a proporcionar ao trabalhador conhecimentos que lhe permitam profissionalizar-se, qualificar-se e atualizar-se para o trabalho.
Cursos livres não se classificam como cursos de ensino médio, graduação ou pós-graduação, que são cursos fiscalizados pelo MEC. Nossos cursos são cursos livres, são cursos de atualização e qualificação.
Aviso importante: Este sistema vai enviar os seus dados de acesso para o seu e-mail. Mas, antes de solicitar o envio, por favor, verifique se seu e-mail possui anti-spam. Essa função, às vezes, bloqueia o recebimento de nosso lembrete. Sendo assim, por favor, desative antes de utilizar a opção abaixo.