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Curso Online de Saladas e Molhos Especiais

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Turma disponível: 21/11/2024
Carga horária: 80 horas

Você aprende você fazer salada verde simples, molhos e higienização de folhas e legumes, Salada caprese e aromatização de azeites, Salada de grão de bico com bacalhau e pera, Panzanella, bruschettas e muito mais.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução
Aula 2: Salada César
Aula 3: Salada de cereais e noz pecan
Aula 4: Panzanella e bruschettas
2 Capítulo 2
Aula 5: Taboule e Salada Fatouche
Aula 6: Salada de endívia com gorgonzola e nozes
Aula 7: Salada de brie empanado e frutas
Aula 8: Salada de frutas, queijo meia cura e vinaigrette de echalote
3 Capítulo 3
Aula 9: Salada caprese e aromatização de azeites
Aula 10: Salada Oriental
Aula 11: Cuscuz marroquino
Aula 12: Salada de grão de bico com bacalhau e pera

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Fernanda Pittelkow

É formada em fotografia e gastronomia. Trabalha com cozinha desde 2010, em 2011 se formou no CCI Cozinheiro Chef Internacional. Trabalha voltada para cozinha saudável e comida de verdade, sem produtos industrializados. Está agora desenvolvendo seu canal de YouTube chamado Cozinha sem Vergonha.

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Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
✔ Certificado digital
✔ Grupo de estudo
✔ Curso 100% em Vídeo

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