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Curso Online de Cupcake

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Turma disponível: 03/12/2024
Carga horária: 80 horas

Aborda a fazer desde a massa básica de baunilha, de chocolate, até as mais ousadas, como de coco e laranja. Você também vai aprender a fazer incríveis recheios, coberturas, esculturas de pasta americana que combinam com todas as ocasiões, e por fim você vai aprender a fazer cupcakes salgados.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução e Utensílios Básicos
Aula 2: CupCake de Baunilha
Aula 3: Decoração com Buttercream
Aula 4: Cupcake de Chocolate
2 Capítulo 2
Aula 5: Decoração com Pasta Americana
Aula 6: Escultura 3D em Cupcakes
Aula 7: Massa colorida
Aula 8: Cupcake de Cenoura
3 Capítulo 3
Aula 9: Cupcake de Coco
Aula 10: Cupcake de Laranja
Aula 11: Recheio e Cobertura do Cupcake Salgado
Aula 12: Massa e Montagem do Cupcake Salgado

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Cristina Freitas

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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