Curso Online de Reaproveitamento de Alimentos
3x de R$ 33,30
ou R$ 99,90 à vista
Turma disponível: 21/11/2024
Carga horária: 80 horas
Explica que o reaproveitamento de comida é muito além de economia, é sim, aprender a respeitar e aproveitar o que a natureza tem a nos oferecer. a fazer sopa de beterraba, bolo de casca de abacaxi, gelado bicolor, bolo de casca de limão, casca de maracujá recheado, crepe de beterraba e muito mais.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Milk shake
- Aula 2: Geléia de casca de frutas
- Aula 3: Bolo colorido de limão
- Aula 4: Gelado de casca de manga
- Aula 5: Bolo de casca de abacaxi
- 2 Capítulo 2
- Aula 6: Casca de maracujá recheado
- Aula 7: Crepe de beterraba
- Aula 8: Gelado bicolor
- Aula 9: Sopa de beterraba
- Aula 10: Pão doce de banana
- 3 Capítulo 3
- Aula 11: Almôndegas ao molho de mamão
- Aula 12: Rolê de frango com casca de manga
- Aula 13: Risoto de laranja
Sobre o autor: Marcelo Aparecido Gonçalves Faria
Graduado em Gastronomia pelo Centro Universitário São Camilo. Com mais de cinco anos de experiência, possui diversos cursos de especialização na área da gastronomia.
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