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Curso Online de Bem Casados

Por Apenas
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Turma disponível: 22/12/2024
Carga horária: 80 horas

Apresenta desde a massa básica e a massa divertida até os recheios diferenciados, as embalagens para as mais diversas ocasiões, técnicas de armazenamento, transporte e vendas.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução ao Curso de Bem Casados
Aula 2: Receitas, Materiais Necessários e Organização da Mesa de Trabalho
Aula 3: Preparo dos Recheios Básicos: Doce de Leite e Brigadeiro Branco
Aula 4: Preparo de Recheio Coloridos: Cores Azul, Amarelo e Rosa
2 Capítulo 2
Aula 5: Preparo da Massa Tradicional e Tingimento das Massas Coloridas
Aula 6: Corte, Secagem da Massa e Preparo da Calda
Aula 7: Montagem Tradicional dos Bem Casados
Aula 8: Reaproveitamento de massas: Bem Casados de Pote
3 Capítulo 3
Aula 9: As Embalagens do Bem Casado
Aula 10: Armazenamento, Congelamento e Transporte de Bem Casados
Aula 11: Como Calcular Custos e Rendimentos de Receitas
Aula 12: Conquistando Clientes

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Cristina Freitas

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
✔ Certificado digital
✔ Grupo de estudo
✔ Curso 100% em Vídeo

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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