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Curso Online de Petit Four

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Turma disponível: 12/12/2024
Carga horária: 80 horas

Aborda diversas receitas de Petit Four doces e salgados, como o petit four de nozes, o de gengibre, torcidinho de parmesão, goiabinha e muito mais.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução ao Petit Four
Aula 2: Petit four de gengibre
Aula 3: Petit four de coco
Aula 4: Petit four de goiabinha
Aula 5: Petit four de nozes
2 Capítulo 2
Aula 6: Bastonccini
Aula 7: Petit four de suspiro
Aula 8: Petit four salgado simples
Aula 9: Petit four de cebola e pimenta
Aula 10: Torcidinho de parmesão
3 Capítulo 3
Aula 11: Petit four folhado de aliche
Aula 12: Petit four de cenoura
Aula 13: Olho de perdiz

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Leticia Orenga

Formada em Gastronomia pelo SENAC e em Escultura de Açúcar pela academia Aroma (Roma Itália).
Participante de dois concursos nacionais, um de confeitaria e um de chocolateria; Além de representar o Brasil no Campeonato Mundial de Confeitaria Junior, na Itália.
Trabalhei desenvolvendo receitas, videos e colunas teóricas para a Revista Padaria 2000 e seu canal no youtube.
Participei do programa Que Seja Doce 2º temp e do programa Mulheres.
Hoje em dia dou diversos cursos , para organizações e até mesmo particulares; alem de cuidar do meu micro negócios de doces e salgados , Orengas Cook.

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Curso Premium

Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
✔ Certificado digital
✔ Grupo de estudo
✔ Curso 100% em Vídeo

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Plano Ilimitado

1.000 cursos de 2 até 80 horas

✔ Acesso a todos os cursos
✔ 1 ano de acesso ilimitado
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✔ Mais de 3 mil vídeoaulas
✔ + 300 cursos de 80h
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Legendas:

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?