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Curso Online de Culinária Indiana

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Turma disponível: 23/12/2024
Carga horária: 80 horas

Ensina diversos pratos da culinária Indiana, assim como a utilizar os variados temperos e condimentos como: garan masala, molho de ostra, molho de peixe. E também a ensinar técnicas de corte, preparo, refogado e de como levar um prato para assar. Você irá aprender pratos como: espetinho de peixe com mamão papaia, frango marinado no molho de limão, espetinho de mamão papaia com manga e morango coberto de ganache e muitos outros pratos.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Quiabo empanado
Aula 2: Pudim de cenoura com amêndoas
Aula 3: Salada de batata doce
Aula 4: Frango ao molho de tomate
Aula 5: Frango ao molho de limão
2 Capítulo 2
Aula 6: Espetinho de frutas com ganache de chocolate e creme de manga
Aula 7: Batata, berinjela e bolinha de cebola
Aula 8: Chutney de coco, gengibre e agridoce
Aula 9: Pastel de frango
Aula 10: Refogado condimentado de legumes
3 Capítulo 3
Aula 11: Espeto de frango
Aula 12: Rolinho primavera com camarão
Aula 13: Brochete de peixe

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Marcelo Aparecido Gonçalves Faria

Graduado em Gastronomia pelo Centro Universitário São Camilo. Com mais de cinco anos de experiência, possui diversos cursos de especialização na área da gastronomia.

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✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?