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Curso Online de Bolos Artísticos e de Casamento

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Turma disponível: 23/12/2024
Carga horária: 80 horas

Apresenta como fazer bolos decorados. como confeccionar logotipos em pasta americana e como calcular o peso do bolo. Conhecerá sobre bolo fake, como cobrir o bolo de isopor com pasta americana e sobrepor bolos em andares. Além disso, você irá conferir como confeccionar laço, pétalas, flor gérbera e pérolas. E por fim, aprenderá como aplicar decoração em um bolo clássico para casamento.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Apresentação de Utensílios
Aula 2: Como Confeccionar Logotipos Comestíveis
Aula 3: Bolos em andares e Como calcular o peso do bolo
Aula 4: Bolo Fake e Preparando o Bolo
2 Capítulo 2
Aula 5: Cobrindo Bolo de Isopor com Pasta Americana
Aula 6: Sobrepondo bolos em andares
Aula 7: Bolo conceitual, Confecção de laço e de personagens
Aula 8: Decorando e finalizando o bolo conceitual
3 Capítulo 3
Aula 9: Confecção de decoração para bolos clássicos
Aula 10: Confecção de decorações: Flor Gérbera e Pérolas
Aula 11: Decorando o bolo clássico para casamento

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Marcela Mosconi

Marcela Mosconi, apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.

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Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?