Resgatar código

Acessar

Curso Online de Cozinha Brasileira

Por Apenas
1x de R$ 49,99
ou R$ 49,99 à vista

Turma disponível: 23/12/2024
Carga horária: 80 horas

Aborda pratos que representam as diversas regiões do país, como o pavê de cupuaçu, o bobó de camarão e o arroz Maria Isabel servido com pirão de leite e muito mais!.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Croquete de Siri com Coulis Picante de Abóbora
Aula 2: Arroz Maria Izabel com Pirão de Leite
Aula 3: Bolinho de Arroz com Camarão
Aula 4: Tartar de Peixe Branco ao Maracujá
Aula 5: Nhoque de Batata Doce com Ragu de Linguiça
2 Capítulo 2
Aula 6: Filé de Peixe na Crosta de Pão com Salada de Pupunha
Aula 7: Escondidinho de Carne Seca e Mandioca
Aula 8: Baião de Dois
Aula 9: Bisteca a Moda Caipira com Purê de Mandioquinha
Aula 10: Bobó de Camarão
3 Capítulo 3
Aula 11: Pavê de Cupuaçu e Brigadeiro de Açaí com Castanha do Pará
Aula 12: Taça de Tapioca com Calda de Manga
Aula 13: Bolo de Mandioca

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Mauricio Araujo do Alto

Chefe de Cozinha com experiência em consultoria nas áreas de planejamento de empreendimentos de A&B, engenharia de cardápios, treinamento de brigada e eventos. Atua como professor dos cursos superiores de Gastronomia, Eventos, Hotelaria e Gestão em Turismo. Possui MBA em Gastronomia e diversos cursos na área de gastronomia. Possui ainda experiência na área de assessoria à políticas de desenvolvimento econômico, social e ambiental.

Matricule-se agora

Curso Premium

Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
✔ Certificado digital
✔ Grupo de estudo
✔ Curso 100% em Vídeo

Por Apenas
1x de R$ 49,99
ou R$ 49,99 à vista

Matricule-se

Plano Ilimitado

1.000 cursos de 2 até 80 horas

✔ Acesso a todos os cursos
✔ 1 ano de acesso ilimitado
✔ Certificado digital
✔ Mais de 3 mil vídeoaulas
✔ + 300 cursos de 80h
✔ Novos cursos inclusos
✔ Cursos 100% em Vídeo

Por Apenas
12x de R$ 299,91
ou R$ 3.598,90 à vista

Matricule-se

Veja outros cursos desta área

Planejamento de Eventos Explica Planejamento com eficiência, Cronograma e divulgação, Estratégias de criação e... R$ 39,99 Avaliação:

Como Organizar seu Casamento Aborda sobre planilha de custos e gastos, estilos de festa e decoração, os pilares da festa,... ~~de R$ 64,99~~
R$ 49,99 Avaliação:

Legendas:

Curso de Introdução à Organização de Eventos

Introdução à Organização de Eventos Explica Conceito de evento, Classificação de eventos, Tipos de eventos, O que faz um profissional... R$ 39,99 Avaliação:

Curso de Organização de Eventos na Prática

Organização de Eventos na Prática Apresenta os tipos de eventos, como planejar festas de 15 anos, festas infantis, casamentos,... ~~de R$ 64,99~~
R$ 49,99 Avaliação:

Legendas:

Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o nosso certificado digital com número de autenticidade ou solicitar o certificado especial pagando a confecção e frete que enviamos onde você estiver!

Nosso certificado especial possui selo e tarja de segurança anti-falsificação, além de um número instransferível que pode ser consultado online. No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?