Curso Online de Culinária Vegana

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Turma disponível: 30/12/2024
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Você aprende a fazer um bife acebolado, o faláfel, o queijo vegano, deliciosos x-burgueres, pizzas e tortas e sobremesas como bolo de chocolate e paletas mexicanas. Tudo isso preparado de forma simples, prática e 100% consciente.


Conteúdo do curso

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1: Introdução a Culinária Vegana
  • Aula 2: Hidratando e Temperando a Soja
  • Aula 3: Bife de Soja Acebolado
  • Aula 4: Kibe Faláfel
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5: Introdução ao Mandioqueijo
  • Aula 6: Mandioqueijo
  • Aula 7: X-Burguer Vegano
  • Aula 8: Pizza Vegana
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 9: Torta Vegana
  • Aula 10: Paleta Mexicana Vegana
  • Aula 11: Bolo Vegano
  • Aula 12: Valores de Mercado

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Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

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Foto: Andre Geraseev

Sobre o autor: Andre Geraseev

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

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  • ✔ 1 Curso Interativo
  • ✔ Animações no curso
  • ✔ Atividades Reflexivas
  • ✔ Acomp. Pedagógico
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