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Curso Online de Salgados para festas

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Turma disponível: 03/12/2024
Carga horária: 80 horas

Explica a fazer uma massa coringa para salgados como bolinha de queijo e risoles, uma deliciosa massa temperada para coxinhas, e a massa saborizada de beterraba. Além disso, você vai aprender qual é a massa para salgados assados, para fazermos esfihas fofinhas e leves, mini hot-dogs, pãozinho recheado.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução ao Curso de Salgados para Festa
Aula 2: Preparo da Massa Base de Salgados
Aula 3: Bolinha de Queijo
Aula 4: Quadradinho de Presunto e Queijo
Aula 5: Risole de Carne
2 Capítulo 2
Aula 6: Croquete de Carne
Aula 7: Massa de Coxinha
Aula 8: Montando e Fritando a Coxinha
Aula 9: Massa para Salgados Assados
Aula 10: Esfiha de Carne
3 Capítulo 3
Aula 11: Mini Hot-Dog
Aula 12: Pãozinho Recheado
Aula 13: Empada
Aula 14: Cupcake de Calabresa
Aula 15: Embalagem, Transporte e Conservação

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Mônica Castro

É formada na área de culinarista e chocolatier. Participou de programas de culinária como mulher.com, Flix tv, Tudo posso. Trabalha com aulas beneficentes, oficinas culinária e aulas empresas e com salgados há mais de 10 anos e com doces e chocolates, mais de 3 anos.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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