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Curso Online de Sorvetes

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Turma disponível: 23/11/2024
Carga horária: 40 horas

Aborda a vocês receitas como: bolo de sorvete, cookies, massa base que dá origem a maioria dos sorvetes e acompanhamentos como Carolina, Charlote, rocambole recheados e muito mais.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: Introdução ao Curso de Sorvetes
Aula 2: Massa Base - Creme Inglês
Aula 3: Sorvete de Capuccino
Aula 4: Sorvete de Cheesecake
Aula 5: Sorvete de Brigadeiro
2 Capítulo 2
Aula 6: Sorvete de Iogurte com Ameixa
Aula 7: Sorvete de Banana com Gengibre
Aula 8: Bolo de Sorvete
Aula 9: Rocambole de Sorvete
Aula 10: Charlote de sorvete
3 Capítulo 3
Aula 11: Sanduíche de Cookie com Sorvete
Aula 12: Torta de Limão na Taça
Aula 13: Carolinas com Sorvete

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Vanessa Alves Vieira

Professora de Habilidades de Cozinha e Habilidades de confeitaria no curso de tecnólogo em gastronomia no centro Universitário Senac. Concorreu em 2013 e 2014 a Capa da Revista prazeres da mesa, com pratos feitos em aulas ministradas no evento. Participou em 2013 e 2014 do evento itinerante O Mercado. Em 2014 participou do evento Fegasa, realizado pelo governo do Pantanal.

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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