Curso Online de Cupcake

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Turma disponível: 23/11/2024
Carga horária: 40 horas

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Aborda a fazer desde a massa básica de baunilha, de chocolate, até as mais ousadas, como de coco e laranja. Você também vai aprender a fazer incríveis recheios, coberturas, esculturas de pasta americana que combinam com todas as ocasiões, e por fim você vai aprender a fazer cupcakes salgados.


Conteúdo do curso

  • 1 Capítulo 1
  • Aula 1: Introdução e Utensílios Básicos
  • Aula 2: CupCake de Baunilha
  • Aula 3: Decoração com Buttercream
  • Aula 4: Cupcake de Chocolate
  • 2 Capítulo 2
  • Aula 5: Decoração com Pasta Americana
  • Aula 6: Escultura 3D em Cupcakes
  • Aula 7: Massa colorida
  • Aula 8: Cupcake de Cenoura
  • 3 Capítulo 3
  • Aula 9: Cupcake de Coco
  • Aula 10: Cupcake de Laranja
  • Aula 11: Recheio e Cobertura do Cupcake Salgado
  • Aula 12: Massa e Montagem do Cupcake Salgado

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Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

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Vídeos Explicativos
Foto: Cristina Freitas

Sobre o autor: Cristina Freitas

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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  • ✔ 1 Curso Interativo
  • ✔ Animações no curso
  • ✔ Atividades Reflexivas
  • ✔ Acomp. Pedagógico
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Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.


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