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Curso Online de Sommelier

Por Apenas
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Turma disponível: 21/11/2024
Carga horária: 80 horas

Você aprende sobre a enologia, conhecer os tipos de uvas e vinhos, entender o ato de degustar e aprender a respeito das técnicas de degustação.

Conteúdo do curso

1 Capítulo 1
Aula 1: História do vinho
Aula 2: Principais uvas tintas e brancas
Aula 3: Vinificação de vinhos tintos
Aula 4: Vinificação de vinhos brancos
2 Capítulo 2
Aula 5: Vinificação de espumantes
Aula 6: Vinificação de vinhos fortificados
Aula 7: Técnicas de degustação
Aula 8: O profissional sommelier
3 Capítulo 3
Aula 9: Serviço de vinhos
Aula 10: Harmonização I
Aula 11: Harmonização II
Aula 12: Gestão de cartas de vinhos

Certificado

Você pode imprimir gratuitamente o certificado digital ou optar por receber esse lindo certificado em casa (custo adicional da confecção + frete). No verso do certificado consta o cronograma, carimbo do CNPJ e a assinatura do diretor da escola, características obrigatórias para validade do certificado.

Tecnologia

Bate-papo Online

Bloco de Anotações

Grupos de Estudo

Instrutora Virtual

Material de Apoio

Relatórios Online

Animações Interativas

Vídeos Explicativos

Sobre o autor: Wesley Moreira

Foi Barman, Garçom, Maître, Gerente e Sommelier em restaurantes e hotéis, vindo a formar-se Sommelier Profissional pela ABS Associação Brasileira de Sommeliers.
Há mais de 10 anos, Moreira atua como Consultor, Palestrante e Sommelier em importadoras, restaurantes, lojas, atacadistas, entre outros, além de ser consultado com frequência por publicações em geral sobre os mais variados assuntos dentro do mundo do vinho.

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Carga horária: 80 horas

✔ 1 Curso Interativo
✔ Animações no curso
✔ Atividades Reflexivas
✔ Acomp. Pedagógico
✔ Certificado digital
✔ Grupo de estudo
✔ Curso 100% em Vídeo

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Avaliação e Certificado

Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.

Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?

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