Curso Online de Salgados para festas
6x de R$ 16,65
ou R$ 99,90 à vista
Turma disponível: 21/11/2024
Carga horária: 80 horas
Explica a fazer uma massa coringa para salgados como bolinha de queijo e risoles, uma deliciosa massa temperada para coxinhas, e a massa saborizada de beterraba. Além disso, você vai aprender qual é a massa para salgados assados, para fazermos esfihas fofinhas e leves, mini hot-dogs, pãozinho recheado.
Conteúdo do curso
- 1 Capítulo 1
- Aula 1: Introdução ao Curso de Salgados para Festa
- Aula 2: Preparo da Massa Base de Salgados
- Aula 3: Bolinha de Queijo
- Aula 4: Quadradinho de Presunto e Queijo
- Aula 5: Risole de Carne
- 2 Capítulo 2
- Aula 6: Croquete de Carne
- Aula 7: Massa de Coxinha
- Aula 8: Montando e Fritando a Coxinha
- Aula 9: Massa para Salgados Assados
- Aula 10: Esfiha de Carne
- 3 Capítulo 3
- Aula 11: Mini Hot-Dog
- Aula 12: Pãozinho Recheado
- Aula 13: Empada
- Aula 14: Cupcake de Calabresa
- Aula 15: Embalagem, Transporte e Conservação
Sobre o autor: Mônica Castro
É formada na área de culinarista e chocolatier. Participou de programas de culinária como mulher.com, Flix tv, Tudo posso. Trabalha com aulas beneficentes, oficinas culinária e aulas empresas e com salgados há mais de 10 anos e com doces e chocolates, mais de 3 anos.
Matricule-se agora
Veja outros cursos desta área
Avaliação e Certificado
Ao término do curso online, você pode emitir gratuitamente o certificado digital, conteudo seus dados de registro. No verso do certificado consta o cronograma do curso.
Saiba ainda: O certificado é reconhecido pelo MEC?
Vantagens em estudar na plataforma
Cursos 100% em vídeo, ótimos professores e infraestrutura de ponta.
Cursos disponíveis
24h por dia
Cursos 100% em
vídeos aulas
Certificação digital
gratuita
Plataforma
robusta e intuitiva
Cursos
Aulas
Alunos
Professores